sabato 3 maggio 2014

Pizza brasiliana

Ieri  abbiamo ordinato la nostra prima pizza al Planet Dunas.
Parlo al singolare perché ne abbiamo ordinata solo una: sarà che la pizza è più grande, sarà che la farcitura è abbondante, ma qui la pizza si condivide, non se prende una a testa. Per questo motivo  arriva quasi sempre tagliata a fette. Non so se è perché ieri non avevo molta fame, ma metà pizza mi è bastata.
Abbiamo ordinato 1/2 portuguesa (pomodoro, mozzarella, prosciutto,  uova, cipolla cruda e olive), 1/2  quattro formaggi e un litro e mezzo di coca cola spendendo in tutto 40 reais.
La pasta era buona e sulla crosta non c'erano semi di sesamo come si trova spesso sulle pizze brasiliane. La mozzarella chiaramente non è come quella italiana e quindi il sapore è un po' diverso, ma comunque buono.
La portuguesa mi è piaciuta molto, la quattro formaggi un po' meno perchè hanno esagerato con il gorgonzola, che era molto forte.
Comunque ordineremo ancora da  questa pizzeria. La prossima volta assaggeró quella con crudo, rucola e formaggio grattuggiato.
Ci siamo fatti lasciare un menù dalla pizzeria.  Le pizze più particolari sono:

  • caprichosa : pomodoro, mozzarella, cotto, olive, funghi e uova
  • frango: pomodoro, mozzarella, petto di pollo, mais e funghi
  • pizza planet pasta: pomodoro, mozzarella, aragosta, gamberi, seppie e vongole
  • carne do sol: pomodoro, mozzarella e carne essiccata
  • banana: mozzarella, banana e cannella

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